Marcus Ritter ist der Gründer von Kunstwerk Gin, und seine Geschichte hat mich wirklich inspiriert. In der zweiten Episode der neuen Staffel von „The Gin High Tea“ habe ich mit Marcus über seine außergewöhnliche Reise und seinen Weg zur Schaffung dieses einzigartigen Gins gesprochen.
Marcus ist ein echter Autodidakt, der durch seine Leidenschaft alles über das Destillieren gelernt hat und darin wirklich gut geworden ist. 2016 schenkte ihm seine Frau ein Wochenende in Österreich bei einem Gin-Tasting. Dort durfte er zum ersten Mal selbst Gin destillieren. Dieses Erlebnis weckte in ihm eine Leidenschaft, die ihn seitdem nicht mehr loslässt. Mit viel Hingabe und Experimentierfreude begann er, verschiedene Botanicals zu kombinieren und entwickelte schließlich sein eigenes Rezept.
Was mich besonders an Marcus’ Geschichte fasziniert, ist seine Entschlossenheit und Kreativität. Er stammt ursprünglich aus der Schreiner- und Architekturzunft und fand im Gin-Destillieren eine neue Ausdrucksform für seine Fähigkeiten. Mit einer kleinen Tischdestille experimentierte er jahrelang, bevor er den Schritt wagte, seinen eigenen Gin auf den Markt zu bringen. Er investierte Geld und Zeit und ließ sich von niemandem reinreden. Heute mietet sich Marcus tageweise in einer Brennerei ein und destilliert eigenständig, um die Qualität seines Gins genau zu kontrollieren. Diese Handarbeit ermöglicht es ihm, sicherzustellen, dass jeder Tropfen genau seinen hohen Standards entspricht. Seine Hingabe und Sorgfalt spiegeln sich in jeder Flasche Kunstwerk Gin wider.
Kunstwerk Gin besticht durch seine klaren Wacholdernoten, kombiniert mit Lavendel, Rosmarin, Zitrone und Kardamom. Marcus wollte einen Gin mit einem besonderen Geschmack schaffen, der sowohl pur als auch im Tonic hervorragend funktioniert. Die Kombination aus wenigen, aber sorgfältig ausgewählten Botanicals verleiht dem Gin ein einzigartiges Profil, das ihn von anderen abhebt. Jeder Schluck soll ein Erlebnis sein, und das ist ihm definitiv gelungen.
Inspiriert vom Kunstwerk Gin habe ich für Marcus einen Cocktail kreiert: den Canvas of Dreams. Dieser Cocktail bringt die einzigartigen Aromen perfekt zur Geltung und ist ein wahres Geschmackserlebnis.
Der Weg zur Marktreife war für Marcus voller Herausforderungen. Die größte Hürde war, die richtigen Materialien und Produzenten zu finden. Doch seine Hartnäckigkeit und sein unermüdlicher Einsatz zahlten sich aus. Kunstwerk Gin hat mehrere Auszeichnungen gewonnen, darunter Silber bei den World Gin Awards. Es ist unglaublich motivierend zu sehen, dass seine Arbeit anerkannt wird und sein Gin mit den großen Namen der Branche mithalten kann.
Die Inspiration für den Namen und das Design des Gins stammt von einem Bild, das Marcus’ Sohn gemalt hat. Das erste Bild seines Sohnes landete bei seinen Eltern im Bilderrahmen. Es inspirierte ihn, den Gin „Kunstwerk“ zu nennen und das Bild als Etikett zu verwenden. Diese persönliche Note verleiht dem Gin eine besondere Tiefe und macht jede Flasche zu einem Unikat.
Marcus plant, seine Marke weiter auszubauen und neue Editionen zu kreieren. Er möchte einzigartige Kooperationen mit Künstlern eingehen und limitierte Editionen herausbringen. Diese Vision einer „flüssigen Galerie“ bietet sowohl Künstlern als auch Gin-Liebhabern eine besondere Plattform. Jede Flasche soll eine Geschichte erzählen und die Kunst im Inneren sowie Äußeren erlebbar machen.
Genau solche Geschichten inspirieren mich immer wieder. Menschen wie Marcus, die ihre Träume verwirklichen und sich von nichts und niemandem davon abbringen lassen, sind ein Vorbild. Sie leben ihre Leidenschaft aus und zeigen, dass es sich lohnt, an seinen Träumen festzuhalten – trotz aller Höhen und Tiefen.
Was ist dein Traum? Was möchtest du tun? Nimm dir ein Beispiel an Marcus und gehe unbeirrt deinen Weg. Selbstständig zu sein und seine Träume auszuleben, ist kein Zuckerschlecken. Aber jede Minute und jeder Taler, den man dort reinsteckt, lohnt sich.
Hört jetzt die Episode und lasst euch von Marcus’ Geschichte verzaubern: